BAHAN-BAHAN
- 500 gr kentang
- 100 gr keju cheddar
- 6 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt kaldu bubuk sapi
- 1/2 sdt lada
- 2 batang seledri ambil daunnya aja
Langkah-langkah
1. Kupas kentang lalu rebus/kukus hingga lunak, lalu haluskan
2. Campur semua bahan ke dalam kentang halus, aduk hingga rata
3. Masukkan adonan kentang ke dalam plastik, pipihkan dengan ketebalan yg sama, lalu simpan dalam kulkas supaya set agak mengeras.. potong², goreng dlm minyak banyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Comments
Post a Comment